搓香六百年

2014-01-04 出处: 人气: 

 

阳光下,工人晒香如画。

一根竹签、一坨香泥、一个面板、一把搓板,是搓香制造所需要的全部工具。

小冈香如今也发展出线香、盘香、熏香、异形香、工艺香等多个品种。

传统制作为竹签棍香,以手工搓制。


手工,是制香环节中最重要的一环。

小冈香手工制作工艺又叫“一搓定香” 最讲究工人心灵手巧、用力均匀

“搓香这门技艺又叫‘一搓定香’,最讲究工人心灵手巧,用力均匀,需要长年累月训练学习。”小冈香业联合会原会长、小冈香行业的老前辈戴柏灵说,他学习研究制香技艺已有70多年。

在新会区双水镇国天香集团手工搓香车间,记者看到,一根竹签、一坨香泥、一个面板、一把搓板,是搓香制造所需要的全部工具。竹签向香泥中一插,用搓板滚动出来,在面板上滚圆实了,再用搓板截断香泥、拍平,一支手搓香就成了……而这个过程,熟练的工人们只需要三五秒钟就够了。

“看似搓一支香很快,但是,搓香讲求的是力度,如果拿捏不好,就容易粗细不均,所以,手工搓香更是一门技术活。”据该集团总经理助理陈柱杰说,“一位熟练的工人,一天也只能搓最细的香五六千根。”


小冈香手工制作流程基本上包括和香泥、搓香、晒香、包装等工序,在这些工序中,搓香是最重要的环节。如今,机械化制香已经在小冈香生产中逐渐占主导,但是,手工制作仍有难以取代的优势。“机械香虽然成本低,但是工艺差,容易熄火,而且香味也没有手工香那么浓,真正懂香的人知道什么是好香,还是会选择手工香,”陈柱杰说,“所以,手工香在海外市场很受欢迎,售价也高;手工制作的香严密度、燃烧性更好,出口的高级香基本是这种传统手工制作。”

小冈香手工制作工艺起源于明代,至今已有600多年历史。传统制作为竹签棍香,以手工搓制。原料选用纯天然物料,须经制骨(竹签)、打粉、配粉、搋粉、搓香、刮香、晾晒、着色等多道制作工序方可制成。如今,随着时代发展,产品品种也由单一的竹签棍香发展到线香、盘香、熏香、异形香、工艺香等。

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